quinta-feira, 3 de junho de 2010

Bom apetite!!

Arroz Carreteiro:

Refogue 1/2 K de carne seca (antes faça todo aquele procedimento para retirar o sal).
Acrescente cebola, alho e pimenta à gosto.
Refogue 1/2 k de arroz junto com a carne.
Acrescente 1 litro de caldo de feijão para cozinhar (Quando secar a água, abaixe o fogo e deixe uns cinco minutos)
Na hora de servir acrescente salsinha picada e pimenta calabreza seca.
Fica muito gostoso e é fácil de fazer!!
Bom apetite!!

Beijos

2 comentários:

cara pálida fora d´água disse...

feliz natal de trás pra frente...

(tia, adoro a sua foto do blog... aquela do ano novo...)

Sonia Lima Naves disse...

Reconheceu!!! Isso mesmo.