Bom apetite!!

Arroz Carreteiro:

Refogue 1/2 K de carne seca (antes faça todo aquele procedimento para retirar o sal).

Acrescente cebola, alho e pimenta à gosto.

Refogue 1/2 k de arroz junto com a carne.

Acrescente 1 litro de caldo de feijão para cozinhar (Quando secar a água, abaixe o fogo e deixe uns cinco minutos)

Na hora de servir acrescente salsinha picada e pimenta calabreza seca.

Fica muito gostoso e é fácil de fazer!!

Bom apetite!!

Beijos